Polský točený salám
Kód: 01-4963Detailní popis produktu
Polský točený salám je vyráběný z vepřového masa dle starých a poctivých receptur. Vakuově balený. V balení minimálně 500g.
Složení:
vepřová kýta 51 %, vepřový bok 46 %, voda, koření, dusitanová sůl, jedlé střevo - vepřové
Regionální dodavatel - Farma Liška
Farma Liška se od roku 2001 zabývá chovem mastného plemene Galloway, prodejem hovězího masa z jejich chovu, uzených produktů z jejich farmy a rostlinnou výrobou.
V roce 2014 zahájili výstavbu výrobny uzenin a bourárny na maso. V roce 2015 jsme přikoupili 34 dvouměsíčních telat jalovic Brown-swiss, které produkují kvalitní mléko s vysokým podílem bílkoviny a tuků. V prosinci roku 2016 začali vyrábět uzeniny a koupili pojízdnou prodejnu, která v současné době jezdí po 80 vesnicích v okrese Tábor.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Klobásy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.