Jadel uzený Moravia 105g

Detailní popis produktu

Polotučný pletený pařený sýr uzený. 

Jadel je především vyhledáván díky své vlastnosti neroztékat se při zahřátí na vyšší než běžnou teplotu. 

Značka mléčných výrobků Moravia zastřešuje dvě samostatné mlékárny – mlékárnu v Jihlavě a v Olešnici.

V jihlavské mlékárně se zaměřujeme na čerstvá mléka, smetany a kysané produkty. Dále na tvrdé a tavené sýry. Chloubou mlékárny je sýr Herold, za jehož recepturou stojí Jana Doláková, mistr sýrař.

V olešnické mlékárně vyrábíme vysoce hodnocená másla, bílé a ochucené sýry a všem známý hrudkovitý Olešnický tvaroh. I v dnešní době si v mlékárně zachováváme výrazný podíl tradiční ruční výroby.

Historie mlékárny v Jihlavě sahá do roku 1928. Po náročných přestavbách a nákupech technologií je nyní jednou z nejmodernějších mlékáren ve střední Evropě. O něco mladší mlékárna v Olešnici byla založena v roce 1937 a i ona si během času prošla výraznou modernizací. Mlékárna leží na samém okraji Českomoravské vrchoviny, jedné z nejméně ekologicky zatížených oblastí Česka.

Složení: mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, mikrobiální syřidlo.