Chléb žitný, 1/2, krájený, balený
Kód: 02-1064DDetailní popis produktu
Žitný chléb tmavě hnědé barvy, který má tvar formy. Kůrka je tenká, pozvolná přechází do střídky, kůrka má tmavě hnědé zbarvení. Střídka je hnědé barvy s rovnoměrně rozprostřenými póry, velmi vláčná, mírně lepivá.
Složení: žitná mouka (37%), voda (46%) pšeničná mouka (4%), droždí, sůl jedlá ječný slad pražený, pšeničná bílkovina, regulátory kyselosti E330, E2 E262, emulgátor sojový lecitin E322, enzym.
Minimální trvanlivost uvedena na obalu výrobku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Balený chléb |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář